Resipi ringkas Laksa Goreng Mamadiana...

Thursday, August 01, 2013 PCL 27 Comments



hemm, dok mintak mamaD kongsi resipi Laksa Goreng (ala2 lao shu fen..aka laksa pendek ) . lama dah mintak nak buat tap tak berkesepatan.. tapi ni aku copy dari blog mamaD yang dah berkubur ..


lao shu fen ; ni nampak macam laksa tapi laksa jenis pendek dari biasa ni lah nak guna sebagai laksa ..

Resipi ringkas Laksa Goreng 

laksa goreng sedap
laksa goreng sedap

Okay, teruskan dengan resipi yang ringkas seringkasnya...

1. Tumis bawang putih, bawang merah .2. Masukkan udang/daging/ayam...mengikut kesukaan anda.3. Masukan laksa (rebus dengan air sampai mendidih dulu, jangan terlalu lembek, toskan dan basuh supaya tak melekit), kicap , tiram, lada hitam, cuka, serbuk perasa, garam  dan..4. Masukkan sayur tauge, kucai dan kobis.5. Kacau serata dan jangan terlalu lama di atas dapur...siap !

*kalau bagi lelaki masak...main campak2 je , takdanya ikut tertib sangat ..huh!

tambahan untuk tabur atas hidangan : telur dadar digoreng nipis...gulung dan dipotong kecik , bawang digoreng sendiri lagi best!...

tak la  susah mana pon....kan,

p/s : Entri ini khas untuk auntie Marina Monroe dan mereka yang sukakannya.


Ehhh...maner laksa goreng hah?
Auntie makan dua kali..sedap sangat
Nak blaja buat once dapat resepi dari mamadiana  -isteri  PCL






27 comments:

  1. Hajjah Noraini @NanieDecember 28, 2011

    Yeayyyyyy! Terima kasih PCL dan mamadiana..nanti auntie nak kena cari laksa pendek dulu..kalau auntie goreng pasti masuk blog hehehehehe
    Thank Que..

    ReplyDelete
  2. UnknownDecember 28, 2011

    nmpk sgt sodap...

    ReplyDelete
  3. UnknownDecember 28, 2011

    akak pun suka aritu..bnayak gak akak makan tp kat tempat akak tk jumpa pulak laksa mcmni..pendek2

    ReplyDelete
  4. mamadianaDecember 28, 2011

    @Marina Monroe: harap menjadik nanti...mesti lebih sedap dari kami masak....

    ReplyDelete
  5. AidahDecember 28, 2011

    Kalau letak kerang atau ayam sedap tak, agaknya? Akak ni tak pernah rasa lagi tapi nampaknya macam sedap mengancam selera. T.kasih kongsi resipi ya. Sampaikan salam pada isteri.

    ReplyDelete
  6. mamadianaDecember 28, 2011

    @nyanyisunyi: laksa halus yang panjang2 tu pun bole gak...sama je, sblm ni sy guna tu ja...tq sukakan juada kami aritu.

    ReplyDelete
  7. Kakcik SerojaDecember 28, 2011

    Senang juga membuatnya ya? Kalau rajin nanti kakcik nak cubalah. :)

    ReplyDelete
  8. UnknownDecember 28, 2011

    sedang berpantang.. x boleh nak makn laksa.. so tengok jela resepi ni.. :(

    ReplyDelete
  9. AnaasuriaDecember 28, 2011

    laksa pun ada panjang pendek ehh.. yang kita selalu makan laksa penang tu laksa panjang ke.. aiseh, macma mana nak buat ni, laksa panjang pendek pun tak kenal.. huhu..

    ReplyDelete
  10. AnonymousDecember 28, 2011

    serius sy xpernah makan laksa goreng PCL..huhu..laksa berkuah suka sngat mkn...ade resipi lagi ek..xpe nanti bleh cuba...

    ReplyDelete
  11. widaDecember 28, 2011

    eh 1st time tgk laksa pendek ni.
    mmg ada jual yer..x pernah jumpalah

    ReplyDelete
  12. UnknownDecember 28, 2011

    arghhh..rugi tak dapat rasa air tangan mamadiana...

    ReplyDelete
  13. :: My BeAuTiFuL wOrLd ::December 28, 2011

    lapar baca resipi dan tengok gambar :(

    ReplyDelete
  14. JunAina December 28, 2011

    PCL...buat dgn ayaq lioq memang senang tau2 jadi je, mamadiana yg bertungkus lumus kat dapoq tu berpeluh jugak...hahahaaa...

    ReplyDelete
  15. mamaijatDecember 28, 2011

    .....tq kongsi resipi.....
    nak tunggu ujung minggu...anak2 balik boleh try.....

    ReplyDelete
  16. UnknownDecember 28, 2011

    aku memang tak reti masak
    selalu aku ambik bahagian masa makan je
    huhu

    ReplyDelete
  17. gadisBunga™December 28, 2011

    saya adalah peminat laksa pendek goreng nih~!!

    ReplyDelete
  18. Kak SamDecember 28, 2011

    Alamak naifnya. tak pernah tahu pun pasal laksa ni.

    ReplyDelete
  19. PCLDecember 28, 2011

    @Aidah: kalau pcl, kerang ok jgk tapi tak bagus sangat la utk kesihatan lagi2 musim banjir...baktiria banyak la dlm kerang!!

    @kakcik: memang senag sangat, anak bujang kakcik pun boleh buat...

    ReplyDelete
  20. PCLDecember 29, 2011

    @Anaa: ade..laksa yg pendek mmg khas utk digoreng..
    @Tiramisu Fatiema: kena cuba...senang ja ponn..
    @QueeN TerataI: sorry lately baru tahu berita sedih tu..bersabar ya queen..

    ReplyDelete
  21. PCLDecember 29, 2011

    @wida: insyaallah ada jual dlm hipermarket
    @Rai:
    ada rezeki , kita buat gathering kecilan kat rmh pcl..insyaallah.
    @YNA HERMOSA: ye ke nih...resipi simple je..

    ReplyDelete
  22. Acik ErnaDecember 29, 2011

    PCL..memang versi campak2 orang lelaki bagi resepi..he he
    kena la susun sendiri.
    betul kata ida..belum pernah jumpa orang jual laksa yang pendek2 ni.

    ReplyDelete
  23. PCLDecember 29, 2011

    @mamaijat: sama-sama, resipi biasa ja, harap anak2 mamaijat sukakannya..
    @tehr: makan dgn rasa nikmatNya...isteri senyum meleret...hehe.
    @gadisBunga: sedia maklum tapi terlupa nak sebut nama GB di entri .., ada rezeki adalah tu nanti..

    ReplyDelete
  24. PCLDecember 29, 2011

    @Kak Sam: tak perasan je kan...
    @Acik Erna: aha..ha , org prmpuan kan lebih maklum...

    ReplyDelete
  25. UnknownAugust 01, 2013

    laksa pendek mana mau cari >_<
    haha. tak pernah jumpa lagi. macam goreng mi, kewtieu jugak lah kan?

    ReplyDelete
  26. naomeiAugust 01, 2013

    wah siap ada resepi nie..../
    guna pasta mesti sedap juga nie kan...hihi

    ReplyDelete
  27. Pykaa PdottAugust 02, 2013

    Laksa goreng ?? Mcm mee goreng jgk la eh . Nmpak mcm sdap je ..

    ReplyDelete


[PENAFIAN]
www.nazlee.com dan pemilik blog ini secara khusus tidak akan bertanggungjawab terhadap apa juga liabiliti, kerosakan, kehilangan, kerugian atas risiko, peribadi mahu pun sebaliknya yang berlaku akibat, secara langsung atau tidak langsung daripada penggunaan dan aplikasi, daripada apa juga kandungan yang diperolehi dari blog ini.
Segala artikel yang dihasilkan oleh pemilik blog ini hanya sekadar pendapat peribadi yang mahu dikongsi bersama para pembaca blog ini serta untuk koleksi rujukan buat pemilik blog untuk kegunaan pada masa hadapan.

Subscribe to: Post Comments (Atom)